Emozioni uniche per i veri amanti del caffè
Emozioni uniche
per i veri amanti del caffè
Torrefazione artigianale dal 1980
Torrefazione artigianale
dal 1980
Il nostro amore per il caffè è una relazione solida e duratura. Il motore che alimenta le nostre giornate e la ricerca continua di materie prime ideali per dar vita alle migliori miscele. Una missione che abbracciamo e portiamo avanti di generazione in generazione. Un’esperienza nel mondo della torrefazione che coltiviamo quotidianamente e condividiamo con i veri amanti del caffè, proprio come te. La nostra sfida? Far vivere emozioni di gusto uniche.
Selezione accurata
dei caffè verdi
L’occhio è il primo senso che utilizziamo nella ricerca delle materie prime.
Seguito dal gusto e dall’olfatto, sensi essenziali per individuare la migliore selezione di caffè verdi. La nostra esperienza è la tua garanzia per assaporare in tazzina tutte le sfumature del caffè.
Formazione
e studio costante
Un buon mastro tostatore è colui che osserva, assaggia e testa. Un ciclo che necessita di formazione e di continuo aggiornamento. Due punti su cui noi di Domito crediamo e vogliamo trasmettere a chi sceglie il nostro caffè, per avere la migliore esperienza di gusto.
Lavorazione
artigianale
Dietro ogni nostro caffè ci sono mani esperte capaci di selezionare le migliori miscele e di creare un aroma inconfondibile per soddisfare ogni palato. Gesti ricercati e cicli di perfezionamento sono il segreto per mantenere il giusto equilibrio del sapore.
Consegne gratuite
per ordini superiori
a 90 euro
Pagamenti sicuri
con Carte, Paypal,
Satispay e Bonifico
Diritto
di recesso
specialty
Kenya Specialty
AA Masai
CARATTERISTICHE
Origine: Kenya
Varietà: SL28 & SL34
Lavorazione: lavato, selezionato a mano ed essicato al sole
Altitudine: 1.400 m/ 1.800 m slm
Raccolto: aprile – giugno / ottobre – dicembre
specialty
Papua Nuova Guinea
Plantation Sigri AA
CARATTERISTICHE
Origine: Papua Nuova Guinea, Wahgi, Highlands
Varietà: Tipica, Mundo Novo & Bourbon
Lavorazione: lavato, selezionato a mano ed essicato al sole
Altitudine: 1.200 m/ 2.200 m slm
Raccolto: da maggio a luglio
specialty
Papua Nuova Guinea
Plantation Sigri AA
CARATTERISTICHE
Origine: Papua Nuova Guinea, Wahgi, Highlands
Varietà: Tipica, Mundo Novo & Bourbon
Lavorazione: lavato, selezionato a mano ed essicato al sole
Altitudine: 1.200 m/ 2.200 m slm
Raccolto: da maggio a luglio
specialty
Costa Rica Tarrazu
San Marcos La Pastora
CARATTERISTICHE
Origine: Costa Rica, Los Santos Tarrazu
Varietà: Caturra & Catuai
Lavorazione: lavato, selezionato a mano ed essicato al sole
Altitudine: 1.200 m/ 1.800 m slm
Raccolto: da dicembre a marzo
monorigine
Colombia Women’s
coffee project • Huila
CARATTERISTICHE
Origine: Huilia Colombia
Varietà: Castillo, Cattura e Colombia
Lavorazione: lavato, fermentato ed essiccato su African o parabolic beds
Altitudine: 1.400 m/1.700 m slm
Raccolto: da maggio a luglio
monorigine
Colombia Women’s
coffee project • Huila
CARATTERISTICHE
Origine: Huilia Colombia
Varietà: Castillo, Cattura e Colombia
Lavorazione: lavato, fermentato ed essiccato su African o parabolic beds
Altitudine: 1.400 m/1.700 m slm
Raccolto: da maggio a luglio
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I kit degustazione nascono per stuzzicare la tua curiosità e regalarti un’esperienza di gusto travolgente. Tre proposte a tua disposizione, tre occasioni per scoprire la tua miscela preferita.
Degustazione
specialty e monorigine
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Degustazione
miscele domito
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da 40 anni
a fianco dei professionisti
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